Tắc chưng mật ong đường phèn là một thức uống chữa bệnh có tác dụng tốt cho sức khỏe của trẻ em và phụ nữ mang thai. Tắc chưng mật ong đường phèn có hương vị chua nhẹ của tắc và ngọt thơm của mật ong sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe rất tốt khi bị cảm cúm hay ho khan.
Cùng Top Uống tìm hiểu công thức làm tắc chưng mật ong đường phèn đơn giản với 3 bước dưới đây nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 500 gran Trái tắc
- 150 gram Đường phèn
- 7 lát Gừng
- 80 ml Mật ong
- Bát tô
Các bước thực hiện
- Trái tắc rửa sạch, cho vô bát tô ngâm nước muối loãng khoảng 45 phút.
- Sau khi ngâm, đem tắc rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt rồi cho vào tô cùng với 80ml mật ong, 150 gram đường phèn và gừng lát. Tắc chưng mật ong cũng có thể xài đường thốt nốt cho ngọt thanh nè nhưng mà màu không được đẹp lắm.
- Cho tô tắc vào nồi chưng cách thủy khoảng 60 phút là được. Lúc này đường sẽ tan hết và ngấm vào tắc.
Kết luận công thức
Vậy là tắc chưng mật ong đã hoàn thành xong, thức uống bổ dưỡng ăn chơi chữa bệnh.
Hãy thưởng thức tắc chưng mật ong khi còn nóng nhé. Giảm ho, tiêu đờm, trị cảm rất là nhanh và hiệu quả luôn, các bạn làm công việc phải nói nhiều nên lưu cách làm tắc chưng mật ong này lại để dành nhé!
Hãy thưởng thức tắc chưng mật ong khi còn nóng nhé. Giảm ho, tiêu đờm, trị cảm rất là nhanh và hiệu quả luôn, các bạn làm công việc phải nói nhiều nên lưu cách làm tắc chưng mật ong này lại để dành nhé!
Dành cho: 5 người
