Có những cách nấu phổ tai nào thơm ngon cho gia đình của bạn? Nắm ngay bí quyết chế biến món ngon với những thông tin được Bách Hoá Xe Lam chia sẻ trong bài viết dưới đây nhé! Chắc chắn nó sẽ là nguồn kiến thức hữu ích cho các bà nội trợ. 

1. Cách chọn Phổ tai chuẩn

Phổ tai hay Rong dải là một sản phẩm bổ dưỡng và thơm ngon được rất nhiều người yêu thích. Để nấu Phổ tai thơm ngon, các bạn cần chú ý đến khâu chọn lựa sản phẩm. Các lưu ý sau:

pho tai 1 Thế Giới Đồ Uống Ngon, Công Thức Đơn Giản

Cách chọn Phổ tai chuẩn

  • Phổ tai có màu xanh đen sẫm nhưng không quá bắt mắt vì có thể sẽ bị trộn thêm phẩm màu.
  • Sản phẩm có mùi tanh nhẹ từ biển đặc trưng.
  • Sản phẩm đảm bảo không bị mốc.
  • Sau khi ngâm phổ tai sẽ sẽ đổi màu xanh lam thẫm.

2. Những cách nấu Phổ tai thơm ngon cho gia đình

Có rất nhiều cách nấu phổ tai thành những món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe con người. Bách Hóa Xe Lam sẽ giới thiệu đến bạn một số món ăn phổ biến nhất kèm cách chế biến như sau:

– Canh phổ tai

Đây là món bổ dưỡng cho người bệnh thận và thiếu sức sống. Cách chế biến như sau:

pho tai 2 Thế Giới Đồ Uống Ngon, Công Thức Đơn Giản

Canh phổ tai

  • Bước 1: Ngâm phổ tai cho mềm, rồi đem rửa sạch sau đó tiến hành cắt lát.
  • Bước 2: Vớt sản phẩm ra rổ để ráo nước rồi thái sợi mỏng.
  • Bước 3: Cho nước và đỗ đỏ ninh cùng phổ tai cho mềm, sau khi đỗ đỏ và phổ tai mềm thì cho bí đỏ vào nấu thêm chứng 10’. Trước khi bắc ra cho thêm một vài lát gừng và nêm nếm vừa ăn.
  • Bước 4: Cho ra tô để thưởng thức thôi.

– Phổ tai nướng giòn, tán bột rắc cơm như muối

Đây là một món thích hợp với những người đang ăn kiêng, vừa dưỡng sinh, ngon miệng lại cực kỳ bổ dưỡng. Cách chế biến chi tiết như sau:

pho tai 3 Thế Giới Đồ Uống Ngon, Công Thức Đơn Giản

Phổ tai nướng giòn, tán bột rắc cơm như muối mè

  • Bước 1: Lấy sản phẩm phổ tai ra, bắc bếp than lên.
  • Bước 2: Tiến hành nướng trực tiếp sản phẩm để ăn. Lưu ý lật đều tay và nhanh đều không bị cháy phổ tai khô.
  • Bước 3: Sau khi chín các bạn có thể thưởng thức như mực nướng hoặc giã nhỏ trộn cùng với cơm rất ngon miệng

– Chè Phổ tai

Món ăn này giúp thanh nhiệt, giải độc và nhuận tràng cực tốt. Đặc biệt các bạn nên chế biến cho các thành viên trong gia đình thường thưởng trong những ngày hè oi ả. Cách chế biến như sau:

pho tai 4 Thế Giới Đồ Uống Ngon, Công Thức Đơn Giản

Chè Phổ tai

  • Bước 1: Ngâm phổ tai để nó nở ra và mềm hơn.
  • Bước 2: Thái sợi rồi để ráo nước.
  • Bước 3: Nấu đậu xanh với đường phèn, sau đó cho thêm phổ tai vào nấu từ 5 – 10 phút nữa rồi mới tắt bếp. Các bạn có thể cho thêm nấm mèo nước cốt dưa để thơm ngon hơn.
  • Bước 4: Cho sản phẩm ra bát, cốc để thưởng thức.

3. Địa chỉ mua Phổ tai chất lượng, giá rẻ ở đâu?

Để chế biến nên các món từ phổ tai thơm ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe con người thì khâu mua sản phẩm rất quan trọng. Nếu không tinh ý các bạn sẽ rất dễ bị lừa mua phải hàng kém chất lượng. Chính vì vậy, muốn mua sản phẩm chất lượng, giá rẻ thì nên tìm đến địa chỉ uy tín như Bách Hoá Xe Lam.

pho tai 5 Thế Giới Đồ Uống Ngon, Công Thức Đơn Giản

Địa chỉ mua Phổ tai chất lượng, giá rẻ ở đâu?

Tại Bách Hoá Xe Lam cung cấp phổ tai nguyên chất 100% không sử dụng phẩm màu hay hoá chất. Điều đó giúp sản phẩm giữ nguyên được hương vị vốn có và đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.

Không những vậy, sản phẩm đã thái sợi sẵn, người dùng chỉ cần ngâm là có thể sử dụng được ngay. Giá bán cực rẻ lại còn được hỗ trợ giao hàng tận nơi trên toàn quốc. Tìm hiểu sản phẩm để đặt hàng online ngay tại https://bachhoaxelam.com/ các bạn nhé!

Như vậy, có rất nhiều cách nấu phổ tai thơm ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe con người. Hy vọng với những thông tin bổ ích được chia sẻ trong bài viết trên sẽ giúp bạn không chỉ biết cách chế biến mà còn mua được sản phẩm chất lượng, rẻ tại địa chỉ Bách Hoá Xe Lam uy tín hiện nay.

5/5 - (1 bình chọn)