Đôi lúc lúc thèm ngọt thì chè là một lựa chọn tối ưu. Nhất là chè bột lọc bọc đậu phộng bọc dừa dai dai ăn cùng nước gừng thơm ấm sẽ giúp bạn cảm thấy ấm áp hơn trong những ngày mưa gió.

Cùng Thế giới đồ uống – Top Uống trổ tài làm món chè ngon mà đơn giản với 4 bước sau nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bước thực hiện chè bột lọc nhân dừa đậu phộng tại nhà

Bước 1

Trộn đều 100ml nước sôi vào 200 gram bột năng, sau đó cho thêm 50ml nước sôi vào rồi nhào cho mịn.

cach lam che bot loc cui dua don gian 1 Thế Giới Đồ Uống Ngon, Công Thức Đơn Giản

Bước 2

Cho một miếng bột nhỏ ra tay, ấn dẹp miếng bột ra cho một viên đậu phộng và cùi dừa vào, gói lại và lăn tròn thành viên nhỏ. Làm tương tự như vậy cho đến hết nhân. Hoặc là bạn có thể bọc riêng từng nhân cùi dừa và đậu phộng.

cach lam che bot loc cui dua don gian 2 Thế Giới Đồ Uống Ngon, Công Thức Đơn Giản

Bước 3

Cho nồi nước lên bếp, nước sôi cho từng viên chè vào luộc khoảng 3 đến 5 phút, thấy viên chè nổi lên là đã chín, vớt ra cho vào nước lạnh cho chè thêm dai và trong suốt.

cach lam che bot loc cui dua don gian 3 Thế Giới Đồ Uống Ngon, Công Thức Đơn Giản

Bước 4

Cho 100 gram đường, lá dứa và gừng cắt sợi vào nấu sôi, sau khi nước đường sôi thì cho từng viên chè bột lọc vào. Thêm 50 gram cùi dừa cắt nhỏ vào cho chè bột lọc thêm ngon miệng là đã hoàn thành xong chè bột lọc nhân dừa và đậu phộng.

cach lam che bot loc cui dua don gian 4 Thế Giới Đồ Uống Ngon, Công Thức Đơn Giản

Video hướng dẫn chi tiết

Kết luận công thức

Chè bột lọc nhân dừa đậu phộng vừa có thể ăn nóng khi trời se lạnh, vừa có thể ăn lạnh rưới thêm nước cốt dừa khi mùa hè đến. Vị ngọt ấm của nước đường gừng và lớp vỏ dai dai bao phủ vị béo bùi của dừa cùng đậu phộng sẽ là một món tráng miệng không thể nào quên.

cach lam che bot loc cui dua don gian 5 Thế Giới Đồ Uống Ngon, Công Thức Đơn Giản
  • Nguyên liệu: 6
  • Thực hiện: 45p
  • Phần: 4 người
  • Độ khó: Dễ

Đây sẽ là một món chè rất phù hợp trong những ngày thời tiết mưa gió.

Đánh giá công thức này!